Mission Wrap de cocktail de gambas

Con esta receta seguro que no metes la gamba, porque con nuestro cocktail de gambas enrollado en un Mission Wrap dejarás a tus familiares y amigos impresionados.

 

Lo que necesitas

  • 20 gambas
  • ½ aguacate
  • Lechuga
  • Mahonesa
  • Zumo de naranja
  • Kétchup
  • Perejil

 

Preparación

Hierve agua en una olla, añádele 25 gr de sal. Una vez que empiece a hervir, introduce las gambas. Cuando las primeras empiecen a flotar, colócalas en un bol con agua con hielo. En el momento que se enfríen, pélalas.

Prepara la salsa rosa mezclando un poco de mahonesa con kétchup y un chorreón de zumo de naranja.

Trocea el aguacate y la lechuga y colócalos encima de tu Mission Wrap, añade la mezcla anterior, echa salsa rosa a tu gusto y espolvorea un poco de perejil picado. Enróllalo y sorprende a todos con una receta sencilla, pero muy apetecible.

 

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